Corn Strach erikoishintaan hyvällä laadulla
Sovellus
| Sovellus | Tuotteen edut |
| Tärkkelyssokeri | Alhainen proteiinipitoisuus, vakaa pH-arvo ja alhaiset tuotantokustannukset. |
| Ruoan tuotanto | Korkea valkoisuus, alhainen rikkidioksidipitoisuus, ei-GMO. |
| Paperin valmistus | Matala kosteus, alhainen proteiinipitoisuus, korkea valkoisuus, korkea hienous. |
| Muunneltu tärkkelys | Alhainen proteiinipitoisuus, korkea hienous, pH-arvo +viskositeetti ovat vakaat. |
| Pharma | Alhainen kosteus, alhainen proteiinipitoisuus, vakaa pH-arvo. |
| muut | Sitä käytetään laajasti olut-, kemian- ja rehualoilla. |
Tekniset ominaisuudet
| Tuote | Vakio | Fuyangin testitulos |
| Ulkomuoto | Valkoinen tai vaaleankeltainen jauhe, ei hajua | Valkoinen tai vaaleankeltainen jauhe, ei hajua |
| Kosteus, % | ≤ 14,0 | 13.3 |
| Tuhka (kuiva), % | ≤0,15 | 0.12 |
| Proteiini (kuiva), % | ≤0,45 | 0,28 |
| Täplät, pisteet/cm2 | ≤0,7 | 0.2 |
| rasvaa, % | 0,15 | 0.14 |
| Hienous, % | ≥ 99,0 | 99.9 |
| Valkoisuus, aste o | ≥87,0 | 90 |
| SO2, mg/kg | ≤30,0 | 15.5 |
Johdanto
Vahamaista maissitärkkelystä saadaan märkäjauhamalla vahamaista maissia.Amyylipektiinin pitoisuus on yli 95 %.Se on eräänlainen polysakkaridit, joilla on eri molekyylipainot ja polymerointiaste välillä 600-6000. Se on erityinen tärkkelys, jolla on korkea hinta ja laaja käyttö.Sitä on käytetty laajalti elintarviketeollisuudessa, kuten leivonnaisissa, lastenruoissa, paisuneissa ruoissa ja pakasteruoissa.Vahamaisella maissitärkkelystahnalla on korkea viskositeetti, eikä sitä ole helppo vanhentaa gelatinisoinnin jälkeen.Tahnanesteellä on sedimentoitumisen esto ja läpinäkyvyys korkeampi kuin tavallisella maissitärkkelyksellä ja perunatärkkelyksellä.
Sovellus
Vahamaista maissitärkkelystä käytetään laajalti elintarvikesovelluksissa, kuten leivässä, täytteessä, vanukas jne. Sillä on hyvä vedenpidätyskyky ja viskositeetti, joten sitä voidaan käyttää yhdessä muiden tärkkelysten kanssa viskositeetin lisäämiseksi, pintarakenteen parantamiseksi ja ikääntymisen estämiseksi.
Erittely
| Tuote | Vakio | Fuyangin testitulos |
| Ulkomuoto | Valkoinen jauhe, ei hajua | Valkoinen jauhe, ei hajua |
| Kosteus ，% (m/m) | ≤ 14,0 | 13.1 |
| Hienous ， % (m/m) | ≥ 99,0 | 99.2 |
| Pistepisteitä/cm² | ≤0,7 | 0,31 |
| Tuhka (kuiva) ，% | ≤0,15 | 0.12 |
| Proteiini (kuiva) ，% | ≤0,45 | 0.3 |
| Valkoisuus,% | ≥87,0 | 89 |
| SO2, mg/kg | ≤30,0 | 25 |
| Haaroittunut ketju ， % | ≥ 90 | 95 |
Muunneltu tärkkelys
• Hapetettu tärkkelys
• Kationinen tärkkelys
• Päällystys tärkkelys
• Suihkuta tärkkelystä
• Happokäsittelytärkkelys
• Asetaattärkkelys
• Hydroksipropyylitärkkelys
• Distärkkelysfosfaatti
• Hydroksipropyylitärkkelysfosfaatti
• Asetyloitu distärkkelysadipaatti
• Asetyloitu distärkkelysfosfaatti
• Hapetettu Esterifield-ristisidostärkkelys
| Application | |
| Paperiteollisuus | Pinnan liimaus, sisäinen mitoitus, päällysteliima jne. Ominaisuudet: korkea valkoinen, matala viskositeetti, korkea läpinäkyvyys, alhainen gelatinoitumislämpötila, alhainen konsistenssi ja kuuman ja kylmän tahnan korkea stabiilisuus. |
| Ruokateollisuus | Tomaattikastike, kala- ja äyriäiskastike, majoneesi;Pikanuudelit, pakastetut nyytit, kalapallot;Fudge, karkkia, jäätelöä, hyytelöä, jogurttia, maustettua maitoa jne. |
| Kosmetiikkateollisuus | Hyvä juoksevuus, myrkytön, ei vaaraton ihmiskeholle. Korkea valkoinen, hyvä hieno, hyvä tahnan stabiilisuus, emulgointiaineena tai sakeuttajana. |
| Muut teollisuudenalat | Tekstiiliteollisuus, lääketeollisuus |
Yrityksen esittely
Shandong Fuyang Bio-tech Co., Ltd. on johtava maissin syväkäsittelyyritys, joka suuntautuu biokäymiseen.Tuotamme maissitärkkelystä - 750 000 0,00 tonnia vuodessa;Modifioitu tärkkelys – 110 000 tonnia vuodessa;natriumglukonaatti - 250 000 tonnia vuodessa;Erytritoli-50 000 tonnia vuodessa... Nyt yrityksellä on ISO9001-, ISO14001-, HACCP-, Kosher-, Halal-, EI-GMO-, FSSC22000-, BRC A-, FDA-sertifikaatit jne.
Tärkeimmät tuotteet
| Maissitärkkelys | Tekninen luokka/Ruokatarha | Hyproksipropyylidistärkkelysfosfaatti - maissitärkkelyksestä | E1442 | |
| Happokäsittely Tärkkelys | E1401 | Hyproksipropyylidistärkkelysfosfaatti - Tapiokatärkkelyksestä | E1442 | |
| Hapetettu modifioitu tärkkelys | E1404 | Hyproksipropyylidistärkkelysfosfaatti - vahamaisesta tärkkelyksestä E1442 | ||
| Hapetettu tärkkelys-Tekstiililaatu | E1404 | Asetaattärkkelys - maissitärkkelys | E1420 | |
| Kationinen modifioitu tärkkelys - Kuiva | Asetaattärkkelys - Tapioka | E1420 | ||
| Kationinen modifioitu tärkkelys - märkä | Silloitettu tärkkelys | |||
| Asetyloitu ditärkkelysfosfaatti - maissitärkkelyksestä | E1414 | Hydroksipropyylitärkkelys - Maissitärkkelyksestä | E1440 | |
| Asetyloitu ditärkkelysfosfaatti - Tapiokatärkkelyksestä | E1414 | Hydroksipropyylitärkkelys - Tapiokatärkkelyksestä | E1440 | |
| Asetyloitu ditärkkelysfosfaatti - Waxy-tärkkelyksestä | E1414 | Hydroksipropyylitärkkelys - Waxy-tärkkelyksestä | E1440 | |
| Vahamainen maissitärkkelys | Asetyloitu ditärkkelysadipaatti - maissista/tapioka/vahatärkkelyksestä | E1422 | ||
