-
Glucono Delta Lactone (GDL) E575
Glucono Delta Lactone (GDL) E575 käytetään elintarvikkeissa, juomissa, lääkkeissä, terveydenhuollon ja henkilökohtaisen hygienian tuotteissa, maataloudessa/eläinrehussa/siipikarjassa.Glucono Delta Lactone on monikäyttöinen elintarvikelisäaine, jota käytetään proteiinin koagulanttina, happamuutta lisäävänä aineena, paisuttajana, säilöntäaineena, mausteaineena, kelatoivana aineena, värin säilöntäaineena.Glucono Delta Lactonea käytetään prosessipavutuotteissa, lihatuotteissa, mehujuomissa, hiivajauheessa, kaloissa ja katkarapuissa, soijassa/tofussa.
